Friday 26 de April de 2024

Carral recupera o seu Festa dá Empanada tras dous anos de parón coa previsión de vender 12.000 racións


• O evento gastronómico terá lugar o mércores, 7 de setembro, coa participación das panaderías Manuel Rodríguez, Pedro Fernández, Cañás e Dá Cunha.

Tras dous anos de parón pola covid-19, Carral recuperará este mércores, 7 de setembro, o seu xa tradicional Festa dá Empanada. Nesta corenta e sete edición, as previsións do Concello e dos panadeiros son alcanzar e mesmo superar as cifras de venda do 2019, cando se despacharon 12.000 racións desta elaboración. Así o indicaron o alcalde, Javier Gestal, e os representantes dos obradoiros participantes este ano: Panadería Manuel Rodríguez, Panadería Pedro Fernández, Panadería Cañás e Panadería Dá Cunha.

O evento gastronómico, que comezará o mércores a partir das 18.30 horas, supoñerá o pistoletazo de saída das festas en honra á virxe do Socorro.
Durante a presentación do evento, o rexedor celebrou “ou regreso” da Festa dá Empanada, que describiu como “unha cita xa consolidada tanto para vos carraleses e carralesas como dentro dá programación estival na comarca”. Gestal incidiu en que a celebración non podería levar a cabo “sen ou enorme esforzo que realizan as panadarías, que teñen que dobrar ou traballo para chegar ás cifras de venda”.

Nesta edición, a ración de empanada custará 4 euros. No caso das variedades de polbo e zamburiñas, o prezo será de 6 euros. O prezo incluirá viño por cortesía dos obradoiros. As panaderías terán tamén á venda elaboracións doces.
Ambientación musical
Boa comida, pero tamén boa música. Están previstas varias actuacións de música e baile a cargo das seguintes agrupacións: Grupo de Baile Ou Rueiro de Tabeaio, Vos Viqueiras de Ordes, o Grupo Tradicional Arnela e o Grupo de Gaitas Catalmibre. Pola noite, o inicio das festas do Socorro estará amenizado pola orquestra París de Noia e polos Coleguitas.